Zona Kalimantan, Palangka Raya – Pastikan pengawasan terhadap mutu dan keamanan pangan di Kalimantan Tengah, Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah melalui lembaga Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) melakukan pengambilan sampel beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).
Kegiatan ini dilakukan sebagai bagian dari pengawasan mutu dan keamanan pangan sekaligus proses verifikasi untuk penerbitan izin edar Pangan Segar Asal Tumbuhan Produksi Dalam Negeri (PSAT-PD).
Tim terdiri dari OKKPD yang meliputi tim pengawas mutu dari Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan serta Dinas Ketahanan Pangan Prov Kalteng melakukan inspeksi ke Gudang Perum Bulog Divre Kalimantan Tengah, Palangka Raya, Rabu (04/03/2026)
Kepala Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan Provinsi Kalimantan Tengah, Rendy Lesmana menyampaikan bahwa produksi pertanian yang mencakup komoditas tanaman pangan dan hortikultura merupakan komoditas strategis yang memerlukan pendampingan dan pembinaan mulai dari hulu ke hilir.
“Beras sebagai komoditas pangan strategis, perlu adanya jaminan mutu yang memastikan bahwa beras yang disalurkan kepada masyarakat benar-benar memenuhi standar kualitas, aman dikonsumsi,serta sesuai dengan ketentuan yang berlaku, “ urai Rendy Lesmana.
Menurutnya, pengawasan pangan menjadi salah satu upaya strategis pemerintah dalam menjaga kepercayaan masyarakat terhadap program hilirisasi hasil pertanian.
“Melalui kolaborasi pengawasan yang dilaksanakan, kami berharap produksi beras Kalteng dapat memenuhi kuantitas pasokan sekaligus memenuhi standar beras SPHP yang berkualitas,” tambah Rendy Lesmana.
Perwakilan manajemen Perum BULOG Divisi Regional Kalimantan Tengah, Putra, menyambut baik kegiatan pengawasan yang dilakukan oleh pemerintah daerah sebagai bagian dari komitmen bersama dalam menjaga kualitas pangan.
“ Kami sangat mendukung kegiatan pengawasan mutu ini sebagai bentuk komitmen bersama untuk memastikan beras SPHP yang disalurkan kepada masyarakat memiliki kualitas yang baik dan memenuhi standar keamanan pangan,” tutur Putra. (Mar)
